Au Bengale Occidental et sa capitale Kolkata, Navaratri, la grande fête de la Mère Divine, est connue sous le nom de « Durga-Puja » et marque la victoire de la déesse Durga sur le démon Mahishasura. A cette occasion, la ville en effervescence ne dort plus, se pare de lumières et de temples éphémères qui rivalisent de …
A quelques exceptions près, les pains en Inde sont généralement des pains plats, en forme de galette, cuits sur une poêle « tava », dans un four « tandoor » ou frits dans l’huile. Tout comme la baguette en France, le pain est un incontournable de la cuisine indienne, particulièrement dans le Nord où il n’est guère envisageable de …
Udaipur, la ville des lacs ; une oasis au milieu des terres arides du Rajasthan, un doux rêve, un conte des mille et une nuit aux majestueux palais semblant flotter sur les eaux. Oui, Udaipur est bien la ville la plus romantique de l’Inde !
Le Bihar est une région du centre de l’Inde, berceau du bouddhisme, dont l’attraction principale est la ville de Bodhgaya au sud de l’état. C’est dans cette cité antique, sous un arbre de la bodhi, que Siddhartha Gautama devient le Bouddha. À partir de cette période, le Bihar devient un centre important d’enseignement du bouddhisme. Différents …
Situé au nord de l’Inde, l’Himachal Pradesh est sûrement l’un des endroits les plus fascinants de l’Himalaya indien. Outre la beauté de ses paysages montagneux qui s’exprime au mieux dans la vallée de Spiti, l’Himachal Pradesh nous offre un kaléidoscope de cultures et traditions bien distinctes. Au sud, Shimla, avec ses bâtiments coloniaux, nous rappelle …
Situé dans les collines de Nallamalai au nord de l’Andhra Pradesh, le temple de Srisailam est l’un des plus anciens « kshetras » ou pèlerinages en Inde. Il abrite Mallikarjuna, l’un des douze Jyotir lingams (lingams de lumière) et la déesse Bhramaramba Devi, qui est l’une des dix-huit Maha Shakti Peeth ». Cette combinaison unique fait de Srisailam l’un des sites …
Hyderabad Sixième ville de l’Inde par sa population, Hyderabad reste néanmoins bien timide au niveau touristique et il faut insister un peu pour qu’elle dévoile son beau visage. Un visage aux traits orientaux, reflet de son passé de “villes des perles”, quand elle fut un pôle de la culture indo-persane sous le règne des souverains musulmans Golkonda et …
Comment ne pas succomber au charme de Srinagar, la capitale d’été du Cachemire ? Ses lacs à méandres parsemés de lotus et ses surprenantes péniches aux allures de vieille Angleterre vous plongent dans une irrésistible humeur romantique, tandis que ses jardins moghols aux fragrances de rose et magnolia vous invitent à la contemplation. Alors que …
Ancienne capitale de l’État princier de la région du Bastar, Jagdalpur est une ville simple mais incontournable au Chhattisgarh. Du fait de sa proximité avec de nombreux sites archéologiques, des réserves naturelles et des villages typiques, cette ville étape est devenue au fil du temps une destination à part entière. Mais c’est surtout lors de Dussehra …
Le « Maargazhi Music and Dance festival » ou « Chennai December Season » qui a lieu tous les ans du mois de décembre à début janvier à Chennai (anciennement Madras) est décrit comme l’un des plus grands événements culturels au monde. Plus de 1000 concerts s’y tiennent et presque tout autant d’artistes s’y produisent. C’est sans conteste l’endroit parfait …
Palani est l’un des six temples les plus sacrés du Tamil Nadu consacré au dieu hindou Murugan (Kartik). Il est considéré comme le troisième Arupadai Veedu. Comme la plupart des sanctuaires dédiés à cette divinité, il est perché sur une colline, dans la ville de Pazhani, à 100 kilomètres au sud-est de Coimbatore.
Sanchi est un petit village situé à 46 km au nord-est de Bhopal célèbre pour son splendide ensemble de monuments bouddhiques remontant pour les premiers au 3e siècle av. J.-C. C’est le plus ancien sanctuaire bouddhique existant et il est resté un centre essentiel du bouddhisme en Inde jusqu’au 12e siècle.
Bhopal est la capitale du Madhya Pradesh. Ancienne principauté, elle a la particularité d’avoir été gouvernée par quatre reines musulmanes (les Bégums) entre 1819 et 1926 qui dotèrent la ville d’importantes infrastructures. Les vestiges de l’histoire de Bhopal ne sont pas nombreux, mais les sites de Bhojpur, Sanchi et Bhimbekta valent à eux seuls un détour dans la région.
Le « World Sacred Spirit Festival » est un festival de musique sacrée qui a lieu chaque février et a pour cadre les sites prestigieux et magiques des forts Ahhichatragarh à Nagaur et Mehrangarh à Jodhpur au Rajasthan. Il regroupe des artistes éminents du monde entier et explore le sacré sous différentes formes d’arts tels la musique, le chant …
Les plats principaux indiens sont le plus souvent des plats en sauce (curry de légumes, de légumineuses ou de viande) accompagnés de riz et/ou de pains. Le riz est un accompagnement typique du sud de l’Inde tandis que le nord lui préfère les roti ou pains indiens tels que les chapatis ou les naans. Voici …
Les « Pancha Bhoota Sthalas » font référence aux cinq temples dédiés au dieu hindou Shiva, chacun de ces temples représentant un des cinq éléments fondamentaux de la nature : l’eau, l’air, l’éther, le feu et la terre. Pancha signifie « cinq », Bhoota « éléments » et Sthalas « lieu ». Ces fascinants temples sont tous situés dans le Sud de l’Inde, …
« Char Dham » signifie littéralement les « quatre demeures » et désigne quatre lieux de pèlerinage hautement vénérés par les hindous. Ces endroits sacrés sont Badrinath, Dwarka, Puri et Rameshwaram situés à peu près aux quatre points cardinaux du sous-continent indien. Les hindous estiment que le Yatra (pèlerinage) des Char Dham ouvre la porte de la Moksha, la …
La Kumbh Mela, littéralement traduit par la « fête de la jarre sacrée », est le plus grand pèlerinage au monde rassemblant jusqu’à 100 millions de personnes sur les rives des fleuves sacrés de quatre villes saintes. Selon la croyance, il ouvre la porte à la Moksha (libération) et l’élévation spirituelle. Un événement surprenant et spectaculaire qui, …
A 2 km de Thiruvananthapuram (Trivandrum) au Kérala, dans le temple d’Attukal Bhagavathy, a lieu chaque année une version toute particulière de la fête des moissons de Pongal : « l’Attukal Pongal » où près de 3 millions de femmes, toutes classes sociales confondues, se réunissent dans les rues autour du temple pour préparer le fameux riz “pongal”.
Le temple de Thirukokarnam, situé à 5 km de Pudukkottai, est dédié à la déesse hindoue Praghathambal ou Araikasu Amman et à Gokaneshwarar, une des formes du dieu Shiva. Passé la porte d’entrée, le temple de Thirukokarnam d’apparence pourtant modeste dévoile un enchevêtrement de fascinants sanctuaires souterrains.
