Située à 185 km d’Ahmedabad, Ambaji est une ville-temple, haut lieu de pèlerinage qui rassemble des millions de fidèles chaque année. C’est une des très vénérées Shakti Peetha ; la légende raconte que le cœur de Sati, l’épouse de Shiva, est tombé ici…
Impossible d’imaginer la cuisine indienne sans ses épices et ses herbes, elles sont au coeur de chaque met. Elles ont été utilisées depuis l’antiquité et on en fait mention dans les anciens textes sacrés hindous appelés Védas. L’Inde possède une gamme très étendue d’épices, la plupart étant cultivées sur le subcontinent indien. Elles peuvent être …
‘Un paradis sur terre’, tel est le slogan dûment mérité du Cachemire et du Ladakh. Ces deux régions tout au nord de l’Inde parées de prairies fleuries, de rivières tumultueuses et de paysages montagneux grandioses dépassent toutes nos expectations. Récemment déclarés territoires de l’union (auparavant l’état du Jammu & Cachemire comprenait aussi le Ladakh), le Cachemire et le …
Le Punjab (Pendjab), patrie des sikhs, tirerait son nom des cinq rivières qui le traverse ; l’Indus, le Sutlej, Beas, Ravi et Ghaggar. Cette région faisait partie de la vallée de l’Indus, là où les premières traces de civilisation sont apparues en Inde. De part sa position géographique et stratégique, le Punjab a, au fil …
Grottes rupestres, temples, mosquées, palais, stupas… l’Inde possède une diversité architecturale unique au monde. Son incroyable richesse patrimoniale provient de son histoire millénaire et de l’assimilation de nombreuses influences politiques et religieuses. La genèse de l’architecture en Inde commence dans la vallée de l’Indus qui est l’une des plus anciennes civilisations urbaines du monde (2700-1700 …
Un aperçu de l’histoire de l’Inde de la civilisation de l’Indus à l’indépendance. La civilisation de l’Indus v. 5000 av. J.-C. – 1900 av. J.-C. Lors de fouilles relativement récentes (en 1920) deux villes importantes ont été découvertes : Harappa sur le fleuve Ravi, et Mohenjo-Daro sur l’Indus, toutes deux situées dans l’actuel Pakistan qui …
Organisé par l’office du tourisme du Gujarat, le « Modhera Dance Festival » ou « Uttarardh Mahotsav » a pour toile de fond le majestueux temple du soleil de Modhera paré pour l’occasion de ses plus beaux habits de lumière. Il regroupe des troupes de danse et des artistes de toutes les régions de l’Inde offrant un panorama des …
Le « Marwar Festival » donne lieu à des festivités populaires colorées qui se déroulent chaque année au mois d’octobre dans les villes de Jodhpur et d’Osian au Rajasthan. La musique et la danse de la région du Marwar sont les thèmes principaux de cet évènement. Un festival divertissant pour se familiariser avec la culture folk du …
La délicatesse de ses saveurs et la subtilité de ses mélanges d’épices font de la cuisine indienne une des plus savoureuses au monde. Chaque région de l’Inde possède sa typicité ce qui rend cette cuisine très riche et variée. Avec une population à 40% végétarienne, la cuisine indienne a su savamment incorporer dans ses plats …
Delhi, territoire de l’union nationale, abrite en son sein New Delhi, la capitale de l’Inde. Une mégalopole où les buildings ultra-modernes côtoient les vieilles échoppes en bois des rues alambiquées. Si l’attrait pour cette mégalopole n’est pas tout de suite évident, elle saura pourtant vous charmer peu à peu avec les prestigieux vestiges de son …
Le Tamil Nadu est un état à part, fier de sa culture millénaire. Le tamoul est en effet une langue classique qui compte parmi les plus anciennes au monde (près de 2500 ans). Chennai (Madras), la capitale du Tamil Nadu, est un pôle culturel majeur entre autres dans les domaines de la danse classique Bharata …
Tirupati, demeure de Balaji La ville de Tirupati est visitée par près de 40 millions de pèlerins par an en moyenne ce qui en fait un des plus hauts lieux de pèlerinage en Inde. Elle est célèbre pour son temple « Venkateswara Swamy » communément appelé Balaji, dédié à la divinité hindoue Vishnou… Vijayawada, cité de la …
Le Bengale occidental est un état situé au nord-est de l’Inde. Quatrième plus grande région de l’Inde et troisième puissance économique après le Maharashtra et l’Uttar Pradesh, sa capitale est la fameuse Kolkata (anciennement Calcutta). Le Bengale prospère au 13ème siècle sous l’empire Moghol. Les Britanniques domineront la région à partir de la fin du …
Ancien Royaume Kalinga, L’Orissa rebaptisé Odisha en 2011, se situe sur la côte Nord-Est de l’Inde, dans la baie du Bengale. La richesse culturelle de cette région remonte à des temps ancestraux ; La danse Odissi, l’une des danses classiques de l’Inde est née ici. Les bas-reliefs des grottes de Khandagiri et Udaygiri, près de …
Le Chhattisgarh est un état du centre de l’Inde, créé assez récemment (en 2000) de la partition du Madhya Pradesh. Il a pour capitale Raipur qui est connue pour sa production d’acier. C’est une région de l’Inde encore préservée du tourisme de masse, on ne saurait trop s’en plaindre, et pourtant elle regorge de petits …
Avec Mumbai (anciennement Bombay) comme capitale, le Maharashtra est le second état le plus peuplé d’Inde avec plus de 100 millions d’habitants. C’est aussi une des régions les plus industrielles de l’Inde contribuant à plus de 40% de son PNB. Le terme ‘Bollywood’ est né ici. ‘Bollywood’ combine les mots ‘Bombay’ et ‘Hollywood’ et désigne …
L’Uttarakhand, « pays du nord » en sanscrit, est une région réputée pour ses magnifiques paysages boisés et montagneux. Les glaciers de l’Uttarakhand donnent naissance à deux des sept fleuves sacrés de l’Inde, le Gange et la Yamuna, qui font de cette région une terre bénie des dieux. Les villes d’Haridwar, de Rishikesh et les Char Dham …
L’Uttar Pradesh est un état du nord de l’Inde avec pour capitale administrative Lucknow. C’est le plus peuplé de l’Inde. D’une grande richesse artistique, cette région a vu naître bon nombre de musiciens célèbres dont le flutiste Hari Prasad Chaurasia ou encore le sitariste Ravi Shankar qui a contribué à faire connaître la musique classique …
Madhya Pradesh se traduit littéralement par ‘l’état du centre’. Avec Bhopal comme capitale, il est le deuxième plus grand état de l’Inde. Jusqu’en 2000, le Madhya Pradesh était l’état le plus étendu, jusqu’à ce que l’état du Chhattisgarh soit créé. Khajuraho et ses incroyables temples est bien-sûr une des villes incontournables du Madhya Pradesh. Pour …
Les Sapta Puri se réfèrent, dans l’hindouisme, aux sept villes les plus sacrées de l’Inde. Sapta signifie « sept » et Puri, « ville ». Ces sept villes saintes sont également appelées « Sapta Moksha Puri » (les sept villes de la libération) ou Sapta Teertha (les sept lieux de pèlerinage).
